Закуска из томатов

recapt

Итак, рецепту быть ?

Замачиваем томаты в горячей воде на 5 мин, раскладываем на бумажные полотенца, далее достаём стеклянную баночку, оливковое масло и чеснок.
Какие специи нам понадобятся:
– Орегано,
– базилик,
– чёрный перец,
– хмели-сунели,
– соль.

Если хотите, можете что-то убрать, но орегано или базилик обязательно должны быть.
Смешиваем все специи вместе.
Далее в банку раскладываем томаты и между слоями распределяем специи. Щепотку на каждый слой. Так же через каждые три слоя кладем разрезанную дольку чеснока.(тут уже кто как хочет, если обожаете чеснок, можно хоть между каждыми слоями?)
И в конце наливаем оливковое масло.? Ее можно подавать как на стол в праздники, на хлеб. Можно добавлять в салаты, в пиццу, в пасту, в утреннюю яичницу, в супы, в гарниры и мясные блюда!!! Универсальная закуска на все случаи жизни?